Beschrijving
Zeeuws spek is een echte delicatesse in Nederland. Met deze kruidenmelange maak je het streekgerecht helemaal zelf.
De basis van Zeeuws spek is een stuk doorregen spek zonder zwoerd.
De ouderwetse variant werd zachtjes gaargekookt met zout, peper, laurier of andere beschikbare kruiden.
Met deze traditionele kruiden voor Zeeuws spek van Van Beekum breng je de smaak van vroeger terug.
Zeeuws spek maken met het recept van Van Beekum
Lees hier hoe zij met deze mix Zeeuws spek maken op de Green Egg.
Het ouderwetse Zeeuws spek werd gegeten op bruin brood zonder boter en met mosterd.
Zeeuws spek wordt tegenwoordig gegeten als borrelhapje, als broodbeleg of bij bijvoorbeeld hutspot.
Ingrediënten: zout, kruiden en specerijen (paprikapoeder, uienpoeder, piment, knoflookpoeder, komijnzaad, chillies, koriander, kurkuma, peper, fenegriek, kardemom, gember), dextrose, maltodextrine, suiker, gehydrolyseerd soja eiwit, 0.3% kippenvet, aroma (ei, rundvlees, mais, soja), kruiden en specerijenextracten, groente extracten, voedingszuur (melkzuur), zonnebloemolie, water, antiklontermiddel (E551), natuurlijk aroma, paprika concentraat.
Inhoud 200 gram
Houdbaarhoud 18 maanden
