Beschrijving
Grill & smoke by Paul beef rub is een rub met een lichte pit een perfecte rub voor rundvlees. Denk hierbij aan short ribs, braadstukken, karbonade, bavette en ribeye.
Eventueel eerst je vlees insmeren met olijfolie of mosterd en bestrooi daarna het vlees met de rub. Laat het 1 à 2 uur intrekken.
